Правила винохранения

Правила винохранения

Вы еще не являетесь счастливым обладателем собственного винного погреба? Научитесь правильно хранить вино в обычных домашних условиях. Для этого достаточно соблюдать несколько не слишком сложных условий. Темнота Вино желательно хранить в темноте. Солнечные лучи или даже искусственное освещение могут изменить вкусовые свойства напитка – например, сделать его горьким. Особенно подвержены негативному воздействию света белые вина. …

Read More Read More

Cuvée 356: Porsche в мире вин

Cuvée 356: Porsche в мире вин

Компания Porsche решила отметить свое 70-летие выпуском фирменного белого вина Cuvée 356. Название напитка посвящено первой модели легендарного автомобильного бренда – спорткару 356 Roadster. Cuvée 356 – это купаж из нескольких сортов винограда: 65% Пино Блан, 18% Шардоне, 12% Совиньон Блан и 5% Пино Гри. Над созданием вина работал австрийский винодел Армин Темент. Данный выбор …

Read More Read More

Вино сделает вас стройнее, умнее и счастливей

Вино сделает вас стройнее, умнее и счастливей

Вино и здоровый образ жизни не просто совместимы – ученые неоднократно подтверждали пользу вина для здоровья. Но все зависит от того, как и в каких дозах принимать этот дар виноградной лозы. Вино и похудение Новейшие исследования предполагают, что вина, выдержанные в дубовой бочке, содержат кислоту, которая благотворно воздействует на печень при ее ожирении – может …

Read More Read More

Винный словарь от «А» до «Я»

Винный словарь от «А» до «Я»

Вы любите вина так же, как их любим мы? А владеете ли вы специфическим винным лексиконом? Мы составили для вас краткий «винный словарь», который поможет вам лучше разбираться в данной теме и блистать перед друзьями на винных вечеринках. А Аппеласьон – четко выделенная территория с уникальной экосистемой, на которой культивируются определенные сорта винограда. Сегодня указание …

Read More Read More

MyOeno: ваш карманный сомелье

MyOeno: ваш карманный сомелье

Французы (а кто же еще!) придумали гаджет, который якобы способен заменить вам опытного сомелье с его советами. Компактный и симпатично выглядящий прибор под названием MyOeno умеет определять крепость и состав вина, а также выполнять еще ряд полезных функций. Как это работает? MyOeno внешне напоминает термометр и используется так же: его нужно погрузить в емкость с …

Read More Read More

Veuve Clicquot празднует 200-летие своего розе

Veuve Clicquot празднует 200-летие своего розе

В далеком 1818 году мадам Клико сделала то, что в то время в Шампани было настоящей революцией: смешала красное и белое вина для создания шампанского, получив таким образом игристое розе. Сегодня Veuve Clicquot Rosé – это своеобразный эталон, в котором идеально сочетаются вкус, аромат и цвет. Компания продолжает производить его по тому же рецепту, что …

Read More Read More

В Киеве пройдет первый Silpo Wine Fest

В Киеве пройдет первый Silpo Wine Fest

Silpo вот уже 10 лет привозит в Украину хорошие, тщательно отобранные вина из разных стран и регионов. И идея проведения собственного винного фестиваля возникла у компании самым естественным образом. «Мы задумали Silpo Wine Fest, как возможность свидания с вами, — говорят организаторы. — Вы увидите нас, тех, кто стоит за полками и бутылками, живых и настоящих. А мы …

Read More Read More