Автор: Макс Сетевой

The Glenlivet выпустили виски… в капсулах

The Glenlivet выпустили виски… в капсулах

Скандал на рынке: старейшая легальная дистиллерия Шотландии The Glenlivet, производящая второй по мировым продажам односолодовый виски, представила легендарный напиток в инновационном формате — в съедобных капсулах.

Новость вызвала шквал возмущений в соцсетях. Среди аргументов против — от разрушения вековых традиций в мире виски до предположений, что желейки с алкоголем будут покупать дети.

На самом деле, большой бренд не пытается разрушить традиции. The Glenlivet Capsule Collection – это новинка, которая была представлена специально для октябрьской Лондонской недели коктейлей в кооперации с известным британским барменом Алексом Кратена для создания трех фирменных коктейлей в его баре Tayēr + Elementary.

Три капсулы объемом всего в 23 мл эксклюзивно для данной акции создала компания Notpla. Данная технология на основе морских водорослей ранее применялась для изготовления капсул с водой для марафонцев. Однако на этот раз в них содержится нечто совсем неспортивное – коктейли на основе виски The Glenlivet. И есть как минимум 3 причины, почему детям эти капсулы точно не грозят. Во-первых, из-за содержания алкоголя они не вечны – рассчитаны всего на до 10 дней «жизни». Во-вторых, они доступны только в одном лондонском баре. И, наконец, они недешевы – стоимость одной капсулы как минимум 6-8 евро.

Но сама идея интересна, не так ли? Предполагается, что употреблять образчики из The Glenlivet Capsule Collection можно двумя способами: просто помести в рот или же сделав надрез (или надгрыз) и выдавив в емкость.

А что думаете вы?

Виктория Бекхэм призналась в любви к вину и текиле

Виктория Бекхэм призналась в любви к вину и текиле

Известная своей приверженностью к здоровому образу жизни певица и дизайнер поделилась в британском утреннем телешоу секретами своей молодости – и несколькими слабостями, среди которых оказались вино и текила.

На самом деле, типичный день 45-летней Виктории включает в себя намного больше спорта, чем спирта. Обычно она встрает в 5-6 утра и сразу же отправляется на 7-километровую пробежку. Затем следует утренняя тренировка под руководством профессионального коуча.

«У меня четверо детей и я много работаю, – говорит звезда. – Я пытаюсь вести здоровый образ жизни: ем рыбу, свежие овощи и фрукты, а также пью много воды. Но я зануда! Все знают, что я могу выпить несколько рюмок текилы или бокалов вина. Тренировки важны, но веселиться тоже очень важно».

При этом экс-солистка Spice Girls обычно работает без выходных и даже в отпуске. При таком режиме иногда не грех и расслабиться!

Интересно, что муж Виктории – прославленный футболист Дэвид Бекхэм – официально является приверженцем виски. Вот уже несколько лет он – лицо южнофриканского бренда виски Haig Club.

Виктория Бекхэм далеко не ежинственная знаменитость, не скрывающая своей любви к вину. Среди прочих Дрю БэрриморАнджелина Джоли, Сара Джессика Паркер и многие другие.

5-6 октября пройдет 13-й Kyiv Food and Wine Festival

5-6 октября пройдет 13-й Kyiv Food and Wine Festival

В эти выходные главное событие украинского винно-кулинарного мира будет праздновать свой 5-летний юбилей.

Фестиваль вина и деликатесов традиционно состоится на территории киевского ВДНХ, однако на этот раз в новой локаций – в 1-м павильоне Экспоцентра. То есть, отличное времяпрепровождение гарантировано вне зависимости от погоды.

В программе 13-го Kyiv Food and Wine Festival, как всегда, самое большое собрание украинских вин, сыров и продуктов, которые обычно невозможно купить в супермаркетах. Обещают около 300 уникальных винных образцов от лучших малых и больших украинских виноделен из разных регионов страны и столько же разнообразных сыров.

Processed with VSCO with e2 preset

Помимо этого, гостей фестиваля ожидают:

  • Устричный баттл: состязание в скорости открывания устриц;
  • Винная йога;
  • Возможность «собственноножно» подавить виноград в гиганском чане;
  • Школа вина: бесплатные лекции и дегустации вин и сыров под предводительством экспертов рынка;
  • Школа сабража: мастер-классы по открыванию бутылок с шампанским при помощи сабли, бокала или даже айфона;
  • Музей вина и сыра, выставка истории украинского виноделия, арт-площадка, где можно будет расписать свой бокал на память или поучаствовать в создании коллективного винного полотна;
  • Музыкальная сцена, множество фотозон, детская площадка.

Среди самых интересных нововведений – экскурсии по Kyiv Food and Wine Festival с гидами, сомелье и другими экспертами, которые могут провести по экспозиции, показывая и рассказывая про самые интересные ее детали. Чтобы воспользоваться этой услугой, достаточно выбрать эксперта и приобрести билет PRO за 400 грн. Важно! Количество таких билетов ограничено – их всего 100.

Просто билеты на 13-й Киевский фестиваль вина можно приобрести двух видов: на один день или на оба. В стоимость входит:

  • Фирменный дегустационный бокал;
  • Винный гид;
  • Бесплатные дегустации вина и сыров на большинстве стендов;
  • Мастер-классы, лекции и дегустации в Школе вина;
  • Почти все прочие активности на Фестивале.

Купить билеты можно онлайн или на входе в дни Фестиваля.

До встречи на ВДНХ уже в эти выходные!

Сара Джессика Паркер представила авторское вино

Сара Джессика Паркер представила авторское вино

В полку звездных виноделов пополнение: теперь вино выпускают не только Френсис Форд Коппола, Стинг, Дрю Бэрримор, Анджелина Джоли и Олег Скрипка, а еще и звезда «Секса и города» Сара Джессика Паркер.

Актриса запустила собственную линейку вин совместно с известной новозеландской винодельней Invivo. В ней будут представлены в первую очередь Sauvignon Blanc и Rosé. На днях Сара Джессика лично презентовала публике первые образчики продукции под брендом InvivoXSJP.

«Вино только что прибыло из Новой Зеландии, растаможено! — объявила она у себя в Инстаграм. — Эта бутылка может быть и в вашем холодильнике, и на вашем столе, и в ваших руках! Сегодня вечером мы празднуем официальный запуск, празднование продолжится и завтра».

Ранее актриса признавалась: «Я настоящий ценитель вина и люблю, чтобы семейные обеды и встречи с друзьями сопровождались данным напитком, поэтому этот проект очень интересен для меня. Я с нетерпением жду поездки в Новую Зеландию, чтобы увидеть, как растет виноград и как производится вино. Ребята из Invivo уже приготовили для меня резиновые сапоги, уверяя, что они являются писком моды на виноградниках».

Сара Джессика Паркер с самого начала коллаборации заявила, что намерена принимать участие во всех этапах производства, начиная от дизайна этикетки и заканчивая созданием купажа. «Мы хотели, чтобы ассортимент вина был на 100% разработан Сарой Джессикой, — говорит Роб Кэмерон, соучредитель Invivo. — Мы планируем выпускать вина, которые она любит и хочет пить со своими друзьями. Мы не ставили целью просто привлечь к процессу какую-либо знаменитость. Мы хотели видеть своим партнером человека, который сам погрузится в процесс производства и будет совместно с нами создавать вино, отражающее его хороший вкус».

Характерно, что одну из первых презентаций нового детища актриса провела в типичном антураже из «Секса и города»: на ступеньках квартиры на Манхэттене. По отзывам тех, кто уже успел попробовать Совиньон Блан от звезды, вино отличают ноты грейпфрута, меда, маракуйи и цитрусовой цедры.

«Нам было очень весело делать это вино, и мы очень надеемся, что вы полюбите его так же, как и мы», — заявила Сара Джессика, и поклонники поддержали ее энтузиазм; говорят, что заказов поступило уже немало.

Джек Ма подарил Alibaba «послание в бутылке»

Джек Ма подарил Alibaba «послание в бутылке»

Легендарный предприниматель Джек Ма поздравил сотрудников основанной им бизнес-империи Alibaba с 20-летием компании, подарив им бутылку вина, на которую проецируется его голограмма.

Оригинальный жест Джек Ма совершил в день своего 55-летия – 10 сентября. Ранее он отправил свое детище «в свободное плавание», оставив пост председателя совета директоров Alibaba Group.

Презент легенды бизнеса представляет собой бутылку вина с проекционным дисплеем. Чтобы его активировать, требуется выдвинуть специальный лоток, отсканировать при помощи смартфона содержащийся в нем QR-код и вернуть лоток на место. Эта операция приводит к появлению на бутылке голограммы самого Ма с торжественным посланием.

«Работа похожа на воду, а жизнь — на вино, — говорит он. — Вода влияет на качество вина, но мы должны жить так, чтобы ощущать вкус вина, а не пустой вкус воды. Желаю всем найти оптимальный баланс между работой и жизнью».

Джек Ма — не просто еще один предприниматель, а богатейший человек Китая — страны, в которой вино набирает все большую популярность. Мы также считаем, что вино — идеальный подарок.

Ранее австралийцы выпустили вино 19 Crimes, на этикетках которого «оживают» исторические персонажи.

Apothic Brew: вино, которое бодрит

Apothic Brew: вино, которое бодрит

Некоторых людей тянет на сон после пары бокалов вина. Вы из таких? Тогда этот напиток для вас!

Apothic Brew – красное вино, обогащенное кофе холодной варки

Мы уже рассказывали про кофейное-винные напитки в жестяных банках от компании Friends Fun Wine. Но это совсем другое дело! На прилавки магазинов поступило вино Apothic Brew – настоящее калифорнийское красное вино, обогащенное кофе холодной варки – cold-brew coffee.

В кофе холодной варки используется примерно вдвое больше кофейной гущи, чем в традиционном, и он заваривается более 12 часов. В результате напиток получается ароматным, мягким на вкус и совсем без горчинки.

Новое вино имеет сильный аромат кофе, а на вкус похоже на вино с шоколадом. Идеальное сочетание!

Пей со дна! Вино с подводной выдержкой

Пей со дна! Вино с подводной выдержкой

Идея выдерживать вино под водой давно витает в морском воздухе. Но пока одни экспериментировали (мы писали про калифорнийский опыт Mira Winery), хорватские виноделы взяли и наконец сделали это!

Примерно в часе езды от Дубровника энофилы могут погрузиться в атмосферу одного из самых необычных винных заводов мира — причем буквально. Часть производства винодельни Edivo Vina находиться на дне Малостонского залива в Адриатическом море.

Edivo Vina расположена на побережье полуострова Пелешац неподалеку от городка Драче. Здешнее вино сперва разливают в бутылки и на 3 месяца отправляют в обычный погреб. А затем каждую бутылку надежно закупоривают в амфоры и в специальных клетках опускают на морскую глубину в 18-25 метров. Там вино выдерживается на протяжении двух лет. Вот такой подводный винный погреб!

По словам владельцев винодельни, морская вода, постоянная температура хранения (15-17°С) и полное отсутствие сторонних звуков значительно улучшают качество вина.

А еще, за время, проведенное под водой, амфоры становятся похожи на произведения искусства, поэтому Edivo Vina продают прямо в них.

Гости винного хозяйства могут сами с аквалангом посетить «подводный погреб», выбрать приглянувшуюся амфору, а в качестве бонуса — исследовать лежащую неподалеку старую затонувшую лодку.