Пейте и худейте: винная диета

Пейте и худейте: винная диета

Диетологи снова заявляют о том, что с помощью вина худеть не только можно, но и нужно.

Да, подавляющее большинство диет исключает употребление алкоголя. Хотя еще в 1970-х в Vogue опубликовали диету, включающую в себя бутылку (!) сухого белого вина в день – плюс 3 яйца, 3 чашки кофе без молока и сахара и 150-граммовый стейк. Но это скорее исключение, чем правило. Обычно диетологи выступают против алкоголя из сугубо прагматичных соображний: ведь он повышает аппетит, снижает способность самоконтроля, в том числе в питании, и замедляет обмен веществ.

Однако сегодня ученые снова говорят о том, что вино вполне допустимо в диете для похудения. Правда, речь идет не о бутылке, а всего о 150 мл сухого белого или красного.

Но, как и с воговской диетой, в данном случае предполагается значительное сокращение употребления углеводов. Из питания нужно полностью исключить их быстрые разновидности – сахар, конфеты и пр. Допускается только небольшое количество каши на завтрак.

Также данная диета подразумевает полный отказ от соли, которая, как и алкоголь, задерживает воду в организме. Поэтому нужно выбирать – или одно, или другое. Хотите диету с вином? Скажите «нет» соли. То же рекомендуется сделать в отношении кофе, который способствует обезвоживанию организма. Помимо небольшого количества вина, диета допускает только зеленый чай и воду.

А чем же питаться при таком режиме? В первую очередь, белковой пищей: нежирным мясом, рыбой и морепродуктами, кисломолочной пищей и, наконец, сырами – которые будет отличной закуской к ежедневному бокалу вина. Главное не переборщить с их потреблением!

Ранее британские ученые предложили диету на основе вина и шоколада.

Comments are closed.