Вино сделает вас стройнее, умнее и счастливей

Вино сделает вас стройнее, умнее и счастливей

Вино и здоровый образ жизни не просто совместимы – ученые неоднократно подтверждали пользу вина для здоровья. Но все зависит от того, как и в каких дозах принимать этот дар виноградной лозы.

Вино и похудение

Новейшие исследования предполагают, что вина, выдержанные в дубовой бочке, содержат кислоту, которая благотворно воздействует на печень при ее ожирении – может его уменьшить. А именно ожирение печени является основной причиной неспособности похудеть.

Речь идет об эллаговой кислоте, которой нет в 99,9% невыдержанных вин, и которая образуется при выдержке в дубе. Причем, чем больше выдержка, тем выше ее содержание.

В общем, пейте выдержанные в дубе вина – и худейте!

Вино и счастье

С точки зрения химии, алкоголь стимулирует выделение нескольких нейротрансмиттеров, включая серотонин, допамин и опиоидные пептиды. Эти природные химические вещества человеческого мозга вызывают такие приятные чувства, как эйфория, удовольствие и ощущение благополучия.

Но весь секрет – снова в дозировке. При умеренном употреблении алкоголя вы будете чувствовать счастье. Но если вовремя не остановиться, вы можете истощить резервы дофамина и серотонина, что способно привести к депрессии. Поэтому, опять-таки, важно практиковать умеренность.

Вино и ум

Вино задерживает снижение когнитивной функции у пожилых людей. Люди, чья диета включает умеренные дозы красного вина, имеют больше шансов остаться в здравом уме с годами.

В исследовании, проведенном в 2014 году, было задействовано 7 153 мужчин и женщин со средним возрастом 56 лет. Изучались такие когнитивные параметры участников, как внимание, способность к обучению и память. Лучшие показатели оказались у тех, кто регулярно пьет вина.

Правда, важно отметить, что самые способные из участников исследования также ели здоровую пищу, были лучше образованы, проявляли больше и могли похватстать здоровым весом тела.

И еще одна важная деталь: самые низкие показатели были не у непьющих. А у тех, кто злоупотребляет алкоголем. Что снова возвращает нас к вожной мысли: главное – умеренность.

Умеренно – это сколько?

Хорошая новость заключается в том, что пить вино можно каждый день. И то вино, которое вы предпочитаете – красное, белое или розовое, тихое или игристое. Но, возможно, не в тех количествах, к которым вы привыкли.

А именно:

Женщины – 1 бокал в день

Мужчины – 2 бокала в день

Бокал вина = 150 мл

Национальный институт изучения алкоголизма в США (да-да, есть и такой!) даже при застольях употребляет женщинам употреблять не более 3-х, а мужчинам не более 4-х напитков за один день (24-часовой период).

Пейте умеренно и будьте здоровы!

Comments are closed.