Алкоголь помог человечеству выжить

Алкоголь помог человечеству выжить

И снова слава британским ученым! Исследователи из Центра экологии и охраны природы Университета Эксетера в Корнуолле пришли к выводу, что алкоголь способствовал спасению человечества от вымирания.

По их мнению, именно способность к усвоению этилового спирта помогла человеку выжить на заре цивилизации. Около десяти миллионов лет назад приматы конкурировали друг с другом за пищу. Изачально обезьяны не могли есть перезрелые плоды из-за содержания в них этилового спирта, но со временем адаптировались, и начали употреблять «алкогольные» фрукты. Это и стало ключевым фактором. У части обезьян произошла генетическая адаптация, которая позволила им перерабатывать алкоголь. Те, кто так и не научился этому, погибли.

Разделение линий шимпанзе и человека произошло около 5,5 млн лет тому назад. Это объясняет, почему некоторые виды современных обезьян также способны усваивать алкоголь. «Сегодня мы видим обезьян, которые едят ферментированные фрукты и даже пьют пальмовое вино, произведенное людьми», – комментирует соавтор исследования, доктор Ким Хокингс.

Очевидно, алкоголь – при умеренном его употреблении – способен помочь выживанию человечества и в наши дни. В частности, неоднократно была доказана польза вина. Пейте на здоровье!

Comments are closed.