600 ₴
Сухе червоне вино від Biologist з винограду сорту Мерло врожаю 2020 року. Виноград було вирощено в Одеській області за методикою зменшення врожайності на 50%. Вино пройшло холодну мацерацію з гребенями протягом 10 днів, спонтанне алкогольне бродіння на диких дріжджах в нержавіючій ємності, малолактику в дубовій бочці (225 л) та витримку в барріку від 6 до 9 місяців. Має багатогранний аромат з тонами вишні, відтінками ванілі та в'ялених фруктів. Смак збалансований, м'який, помірно танінний, з тривалим ванільним післясмаком.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.