Мушкотай

Сухе біле вино від Chizay з сорту Мускат Оттонель, який подарували виноградники Шато Чизай. Мускат для винороба щоразу виклик: треба витягнути максимум аромату, але це робиться за допомогою шкірки, а вона може додавати гіркоту. От тут і дилема – чи залишити гіркоту і сухість, чи замаскувати цукром. Наш винороб Золтан зміг залишити Мушкотай сухим та не гірким. Вино має блідий лимонно-зелений колір. Його родзинка цього вина – солодкавий мускатний аромат з відтінками цедри лимону та свіжоскошеної трави. Смак зрозумілий і свіжий, з фруктовими нюансами.