Когда производитель вина считает, что для качества божественного напитка важен не только терруар и сорт винограда, но и вообще все вокруг, появляется такая фантастическая архитектура, как у испанской винодельни Ysios.
Знаменитый люксовый журнал для путешественников Condé Nast Traveler опросил ведущих сомелье Америки, чтобы выяснить, куда они собираются отправиться за винными впечатлениями в этом году. Почему бы и нам не воспользоваться получившимся списком маршрутов?
В Андалусии, к западу от знаменитого Хересного региона, в провинции Уэльва производят оригинальное Vino Naranja — апельсиновое вино.
Гиками называют, чаще всего, молодых людей со странностями — увлеченных чем-то необычным. И вино под названием Gik наверняка придется таким эксцентричным товарищам по вкусу. Ну или, по крайней мере, под цвету. Ведь оно... синее!
Испанские вина под брендом Matsu никогда не остаются незамеченными — ведь с их этикеток на потребителей смотрят живые человеческие лица.
Сомелье из Поднебесной единогласно назвали лучшим вином 2014 года испанское Clos Abella, которое выпускается на небольшой частной винодельне Marco Abella, расположенной в винодельческом регионе Приорат каталонской провинции Таррагона.
В Испании есть все. В том числе и игристые вина, не уступающие качеством и популярностью у знатоков знаменитым шампанским винам. Кава (Cava) — так называется испанское “шампанское”. Но это не имитация и не копия французских игристых из региона Шампань. Кава — это оригинальный, особенный тип игристого вина, являющейся достойной им альтернативой. Особенно если учитывать соотношение цены и качества.
Just a perfect day
Drink Sangria in the park
And then later
When it gets dark, we go home
Что же это за напиток — сангрия из прекрасных дней? Сангрия (sangria, в переводе с испанского “кровь”) — алкогольный коктейль, приготовленный на основе разбавленного водой красного вина с добавлением кусочков фруктов и других ингредиентов. В некоторых рецептах в состав сангрии также входят специи, орехи, мед, сахар, бренди или, в принципе, любой крепкий алкоголь, ликер, содовая.
Когда крестьяне урожай
Из сочных яблок соберут,
Напиток льётся через край,
В деревне пляшут и поют
В конце лета собирают урожай яблок, а примерно через шесть месяцев боги и влюбленные в свое дело люди дарят миру волшебный напиток.
Испанский врач Рубен Браво разработал диету на основе вина и хамона, на которой, по его утверждению, за месяц можно безболезненно сбросить 4-6 кг.